Sobre nosotros
Bienvenido a Bar Carmelo, el lugar de encuentro en El Altet (Alicante) donde la tradición y el sabor se fusionan para ofrecerte la auténtica cocina mediterránea. Desde hace más de 50 años, hemos sido un referente gastronómico, sirviendo con pasión los platos más emblemáticos de nuestra tierra.
En Carmelo la cocina mediterránea no es solo un estilo; es una filosofía que se refleja en la frescura de nuestros ingredientes y la elaboración casera de cada receta. Nuestras especialidades se basan en productos de la máxima calidad y una cocina basada en el detalle y la atención. ¡la clave de una alimentación sana y deliciosa!
Nuestra carta
¿Buscas una comida rápida y sabrosa o una cena completa? Nuestra carta está diseñada para satisfacer todos los gustos:
Tapas Tradicionales: Disfruta de una caña bien fría acompañada de las mejores tapas de El Altet. ¡Perfectas para picar y compartir!
Generosas Raciones: Ideales para disfrutar en compañía. Pregúntanos por nuestras raciones de calamares a la andaluza, pulpo, o nuestras especialidades de carne.
Platos Combinados: Si prefieres una opción completa y contundente, nuestros platos combinados son la solución perfecta, combinando sabores clásicos de nuestra cocina mediterránea.
Entradas
RACIONES
Estamos situados en el corazón de El Altet, cerca del aeropuerto de Alicante. Carmelo es el lugar ideal para tu desayuno, el menú del día, una cena en familia o simplemente para tomar un aperitivo.
¿Qué dicen de nosotros?
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Trustindex verifica que la fuente original de la reseña sea Google. Bienvenido a bar Carmelo, el establecimiento que, desde 1980, ha honrado la rica tradición de la cocina mediterránea en el Altet. no somos solo un bar o restaurante; somos un legado de sabor, donde la frescura de la materia prima y el cariño en la elaboración casera son nuestros ingredientes principales. si busca calidad, autenticidad y el verdadero sabor de la provincia de alicante, ha encontrado su sitio.
nuestra filosofía se basa en el profundo respeto por la dieta mediterránea, un patrimonio de la humanidad. por eso, cada plato comienza con el mejor aceite de oliva virgen extra, se enriquece con verduras de la huerta local y se complementa con pescados y mariscos que llegan frescos diariamente.
Nuestra carta es una invitación a viajar por los sabores tradicionales de la costa alicantina, adaptada a todos los gustos y momentos.
El tapeo en carmelo es una experiencia social. ideales para disfrutar tras una mañana de sol en las playas de los Arenales del Sol o una visita al cercano Aeropuerto de Alicante-Elche (alc):
Delicias del mar: pruebe nuestros crujientes calamares a la andaluza, las gambas al ajillo con un toque picante o el pulpo a la gallega.
Sabores de la tierra: nuestra tortilla de patatas casera, elaborada al momento, es famosa en todo el Altet. las patatas bravas, con nuestra salsa secreta, son el acompañamiento perfecto.
Nuestras generosas raciones están pensadas para compartir y celebrar. destacamos la calidad de la materia prima, ideal para grupos y familias:
Carnes a la brasa y plancha: disfrute de carnes tiernas y jugosas, cocinadas a la perfección, que son el contrapunto ideal a nuestros platos marineros.
Platos combinados nutritivos: son la solución perfecta para un almuerzo rápido y completo. esta opción es muy popular entre los profesionales de las zonas industriales colindantes entre Elche y Alicante que buscan una comida casera sin esperas.
La ubicación de bar carmelo en El Altet nos convierte en un punto de referencia gastronómico para toda la comarca:
Cerca del paraje natural: si busca dónde comer cerca del Clot de Galvany, somos su mejor elección. después de disfrutar de la flora y fauna de este precioso humedal, venga a relajarse y disfrutar de nuestra mesa a pocos minutos de distancia.
Conexión Alicante – Elche: evite el tráfico de las ciudades y disfrute de nuestro excelente menú del día. estamos estratégicamente situados en la n-332, ofreciendo una parada cómoda y sabrosa.
Servicio a la costa: tanto si se aloja en los Arenales del Sol como si visita Santa Pola, ofrecemos una alternativa de cocina auténtica, tradicional y con mejor relación calidad-precio que la oferta puramente turística.
Viajeros y eropuerto: somos la primera o última parada ideal para viajeros que transitan por el aeropuerto de Alicante-Elche. pruebe el verdadero sabor alicantino antes de despegar o al aterrizar.
en Bar Carmelo garantizamos un trato cercano y un servicio ágil. le invitamos a sentarse a nuestra mesa y experimentar por sí mismo por qué somos un pilar de la gastronomía mediterránea en el Altet.
En Bar Carmelo, creemos que la mejor comida del mundo es la que se comparte en familia. Desde 1980, hemos sido el corazón familiar de El Altet, ofreciendo mucho más que tapas, raciones y platos combinados; ofrecemos un ambiente cálido y un trato cercano que le hará sentirse como en casa desde el primer momento.
La clave de nuestra gastronomía no está solo en la frescura de los productos de la vega baja, sino en el cariño que ponemos en la elaboración, siguiendo las recetas tradicionales.
Nuestra ubicación en El Altet no solo es conveniente; es un punto de encuentro vecinal, un refugio para el viajero y una parada obligada en la ruta:
